Topalak çorbasının malzemeleri nelerdir? Topalak Çorbası İçin Malzemeler (Yöresel): 2 su bardağı Köftelik bulgur Su Daha fazla makale…•20 Eylül 2015 Topalak içine ne konur? Topalak nasıl hazırlanır: Kıyma, bulgur, un, nane, kimyon, karabiber, tuz ve doğranmış soğan derin bir kaseye konulup yoğrulur. Yoğrulan kütle bilye büyüklüğünde parçalara bölünür ve bir araya getirilir. Bu parçalar kaynayan nohutlara eklenir ve yarım saat pişirilir. Parçalar birleştiğinde tamamdır. Topalak içinde ne var? Ana Malzemeler: Kıyma. 400 gram ince bulgur. Yarım su bardağı yumurta. 1 adet maydanoz. Yarım demet. Topalak çorbasına soğan konur mu? 1 su bardağı haşlanmış nohut. 1 adet soğan. 2 diş sarımsak.…
Yorum Bırak