Turp en çok hangi ilde yetişir? Sıcak ve soğuk iklimlerin sebzesi olan turp, yüksek sıcaklıkları sevmez. Çimlenme aşamasında ihtiyaç duyulan sıcaklık 12 ila 15 derece arasındadır. Gelişim döneminde ise 14-15 derece sıcaklık gerekir. Türkiye’de turp artık sadece Kadirli ilçesinde yetiştirilmektedir. Turp hangi ilimize ait? Ülkemizde turp üretiminin %70-80’i Osmaniye’de (özellikle Kadirli ilçesinde) gerçekleştirilmektedir (TUİK 2011). Nerenin turpu meşhur? Türkiye’de tüketilen kırmızı turpun %70’i Kadirli’de üretilmektedir. İlçemizde birkaç yıldır kırmızı turpun yanı sıra siyah ve beyaz turp (Japon turpu) yetiştirilmektedir. Bu festivalin en önemli amacı Kadirli turpunu Türkiye’de tanıtmak ve tescil etmektir. Turp hangi organımıza iyi gelir? Turp, hayati organlarımızdan biri…
Yorum Bırak